NEW MOM : Part 2 – MP-Asi Tahap 1

Hai Mom & Dad!

Melanjutkan postingan sebelumnya terkait dengan MP-Asi, PART 1 – Awal MP-Asi Princeton .

Berikut akan saya share, Tahapan selanjutnya setelah pengenalan pertama MP-Asi pertama di usia 4.5 Bulan Princeton, yang telah di konsultasikan dengan DSA. Dua (2) minggu setelah pengenalan 6 jenis buah kepada Princeton, kembali kami menemui DSA Princeton sekaligus imunisasi. Disana, DSA nya memberikan aba-aba untuk melanjutkan ke tahapan MP-Asi selanjutnya, yaitu MP-Asi tunggal.

Ya! MP-Asi tunggal mom & dad, kalian tidak salah membaca. 🙂

Banyak sekali mom & dad diluar sana yang mengacu kepada anjuran dari WHO, larangan untuk memberik MP-Asi tunggal kepada bayi. Mari budayakan membaca dulu ya, jangan langsung frontal memaksakan pemahaman MP-Asi tunggal itu sesat, orang tua yang tidak zaman now dan lain-lain. 🙂

MP-Asi tunggal yang diarahkan kepada saya (oleh DSA), di anjurkan 1 – 2 minggu, dengan jadwal yang disesuaikan dengan Daily Routine Princeton, sebagai berikut :

Jadwal Mpasi Princeton usia 5 Bulan

*) Untuk menu MP-Asi tunggal (selain buah) selama 2 (dua) minggu, di usia Princeton 5 (lima) bulan adalah sebagai berikut :

  1. Bubur Tepung Beras Putih
  2. Bubur Tepung Beras Merah
  3. Pure Butternut Pumpkin
  4. Pure Kabocha
  5. Pure Jagung Manis
  6. Pure Kentang

Untuk resep dan cara penyajian, akan saya share dipostingan ini.

Untuk Menu Buah yang saya berikan masih 6 jenis buah yang sama dengan MP-Asi awal Princeton yaitu Jeruk, Apel, Pir, Pepaya, Alpukat dan Pisang. Klik di sini yaaa PART 1 – Awal MP-Asi Princeton untuk lebih detail mengenai MP-Asi buah awal dan cara penyajiannya.

RESEP MP-ASI Tunggal
(Resep ini hanya saya gunakan pada Mpasi Awal usia Princeton 5 bulan, selama 2 minggu. Setelah itu, resep akan di sesuaikan , seperti penambahan  EVOO, ELOO, UB, Kaldu, Keju, dll)

  • Bubur Tepung Beras Putih /  Merah
    Bahan :
    1 sdm Tepung Beras Putih atau Merah merk Gasol
    (Jika menggunakan merk Bionic Farm, dapat disesuaikan dengan takaran dari Bionic Farm)
    200 ml air
    Asi / Sufor

(NOTE : Untuk mom yang tidak mau menggunakan jenis tepung beras yang sudah tersedia dipasaran, mom bisa mengambil beras pilihan mom lalu cuci beras dan rendam selama 1 jam lalu tiriskan dan tumbuk/blender sampai halus. Kalau saya, karena merk Gasol / Bionic Farm cukup banyak digunakan dan sudah ada bpom plus catatan bukan makanan instant, tanpa pestisida, gluten free, tanpa pengawet dan tanpa pewarna, maka saya memilih menggunakan tepung beras merk tersebut)

Cara Masak :
Larutkan 1 sdm Tepung beras Gasol dengan 200 ml air, aduk sampai larut.
Masukan tepung beras yang sudah dilarutkan ke dalam panci, nyalakan kompor dengan api kecil.
Aduk terus sampai matang, angkat dan diamkan sampai hangat
Campur dengan 50 cc asi / sufor.
Sajikan

  • Pure Butternut Pumpkin
    Bahan :
    Labu Butternut
    Asi / SuforCara Masak :
    Kupas dan potong labu butternut (buang bijinya)
    Kukus dengan api sedang, sampai Labu Butternut lunak
    Tumbuk / Blender / Saring Labu Butternut sampai halus
    Campurkan Asi / Sufor, aduk sampai rata
    Sajikan
  • Pure Jagung Manis
    Bahan :
    Jagung ManisCara Masak :
    Pipil Jagung Manis
    Kukus dengan api sedang
    Setelah lunak, Blender sampai halus
    Saring hasil blender
    Sajikan
  • Pure Kentang
    Bahan :
    KentangCara Masak :
    Kupas dan potong kentang menjadi beberapa bagian
    Rendam potongan kentang kedalam air selama beberapa menit, tiriskan
    Kukus kentang dengan api sedang sampai lunak
    Tumbuk / Blender / Saring kentang
    Campurkan sedikit air untuk memberikan tekstur yang lebih encer (tidak pekat)
    Sajikan

Apa itu EVOO, ELOO, UB ?

Setelah konsumsi 2 – 3 x pure diatas, dan bayi tidak menunjukkan reaksi alergi ataupun sembelit, Mom sudah bisa menambahkan bahan lain ke MP-ASI, seperti :

EVOO : Extra Virgin Olive Oil
ELOO : Extra Light Olive Oil
UB : Unsalted Butter
Keju
Kaldu (Kaldu Ayam/ Sapi/ Babi/ Salmon/Udang, Klik Resep MP-ASi Kaldu)
Bahan-bahan MPASI 4 Bintang

Kapan Mom dapat menambahkan Garam, Gula, dan bumbu dapur lainnya?

Menurut panduan buku Menu Mpasi Bayi & Balita yang ditulis oleh Anggraeni Prabanigrum dan Ahli Gizi Ayu Bulan Febry, K.D., S.K.M , pemberian garam, gula dan bumbu dapur lainnya tidak di anjurkan pada usia bayi 6 – 9 bulan, dikarenakan dapat memperberat kerja ginjal, liver dan pankreas.
Saya pribadi, mulai menambahkan bumbu dapur, ketika usia Princeton 1 tahun. Untuk rasa, saya hanya mengandalkan rasa alami dari kaldu.

Jika mom berpegang teguh untuk pantang memberikan MPASI tunggal berdasarkan Guideline dari WHO. Silahkan loh mom…. TAPI, please di konsultasikan dengan DSA atau ahlinya ya mom. Jangan seperti beberapa teman saya, awal mpasi langsung memberikan MPASI 4 bintang, campur ini campur itu dan yang pada akhirnya, mereka harus membawa bayi mereka ke RS karena 5 – 7 hari tidak BAB. Sumber mereka darimana? Yes! Dari omongan mommy2 yang mengharuskan mpasi awal langsung 4 bintang, dari instagram, dari postingan orang dan lainnya. Please, gunakan kuota untuk searching lebih mendalam soal mpasi dan tanyakan kepada ahlinya yang sudah bersertifikasi, bukan abal-abal ya mom. Pasti semua mom dimana dan kapanpun, akan berusaha memberikan terbaik kepada anaknya, jadi hargai apa yang mereka pilih untuk anak mereka dan enjoy ur motherhood! 🙂

Sharing tentang MP-ASI lainnya bisa di cek dibawah ini ya mom 🙂

PART 1 – Awal MP-Asi Princeton (Usia 4.5 bulan)

Part 2 – MP-Asi Tahap 1(Usia 5 – 6 bulan)

Part 3 – MP-Asi Tahap 2(Usia 6 – 8 bulan)

Part 4 – MP-Asi Tahap 3 (Usia 8 – 12 Bulan & > 1 tahun)

Part 5 – Menu2 MP-Asi Favorit Princeton (Resep)

Part 6 – Resep Kaldu MP-Asi

Part 7 : Cerita Princeton GTM dan Cara mengatasi GTM

Part 8 : Perlengkapan MP-Asi